Октомври

Октомври

Готова смес за кекс

 

Знаете ли, че...

 

Приготвянето и консумацията на кекс датира още от древни времена. Нашите прадедеди са добавяли в брашното сладки съставки и по този начин го отличавали от хляба.

В древна Гърция този тип сладкиш, който днес наричаме "кекс", имал названието „плакус‘‘ – дума която означава „плосък“.Като добавки са се ползвали ядки и мед.

 

Днес, ежедневието на всички е доста натоварено и често не остава време за приготвяне на кекс или други сладкиши у дома.

Поради тази причина Техра създаде по-лесен вариант за приготвяне на вкусния сладкиш - ГОТОВА СМЕС ЗА КЕКС,

с която пестите време за приготвянето.

 

Предлагаме рецепта за приготвяне на кекс с готовата смес.

 

Необходими продукти:

ГОТОВА СМЕС ЗА КЕКС  

 0,400 кг

Олио

 80 мл

Вода

 140 мл

Ядки и/или сушени плодове

 по избор

Общо                                    0,620 кг 

 

Начин на приготвяне:

Съдържанието на пакетчето се изсипва в удобен за разбиване съд. Прибавя се водата и се разбива с миксер в продължение на 2 минути на бавни обороти. Добавя се олиото и сместа се разбива с увеличаване на оборотите за още 6 минути.

По желание може да се добавят ядки или сушени плодове.

Сместа се изсипва в намазнена с олио форма и се пече при температура около 180 °C за около 40 – 50 минути

/в зависимот от печката/.