Пълнозърнесто брашно от Лимец

Описание: Пълнозърнесто брашно Лимец от древен сорт пшеница Triticum monococcum. Съдържа глутен, но в много по-малки количества от традиционната пшеница. Подходящо за производство на пълнозърнест хляб от лимец.