Мек, ароматен и с хрупкава коричка – вкусен безглутенов хляб можете да приготвите у дома с подходящо брашно без глутен, хуск, мая и правилното количество вода.

Качамакът е гъсто ястие от варено царевично брашно и вода, което традиционно се поднася топло със сирене, масло или други добавки. Приготвя се чрез варене и постоянно разбъркване на царевичното брашно до получаване на гладка и плътна консистенция.

Класическият бананов хляб се прави от узрели банани, брашно, яйца, малко масло и подсладител, разбъркани до гладко тесто и изпечени около час в правоъгълна форма за кекс.

Изпитана рецепта за пухкав козунак на конци с тайната за красивите влакна, правилното втасване и перфектната коричка. Това е козунак по класическа рецепта, изпитана многократно, която обединява точните пропорции на великденски козунак рецепта с правилната техника на оформяне.