Време за приготвяне: 90 мин
10 порции
Сложност: лесна

Необходими съставки

Пълнозърнесто ръжено брашно:

500g

Мая:

5 g

Сол:

10 g

Захар:

2 g

Олио:

10 ml

Вода:

350 ml

Начин на приготвяне

1

Смесете Готова смес Ръжена с маята и солта.

2

Прибавете водата и олиото и разбъркайте добре до получаване на еднородно тесто.

3

Покрийте го и го оставете на топло място, докато втаса.

4

Оформете хляба и го поставете във форма. Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 35–45 минути.

5

Оставете готовия хляб да се охлади върху решетка, след което го нарежете и сервирайте.

Свързани рецепти