Перфектният козунак – стъпка по стъпка
Всичко необходимо за перфектния козунак – на едно място
Фирма ТЕХРА предлага пълна гама от продукти за производство на козунаци, създадени да отговорят на нуждите както на занаятчийски пекарни, така и на индустриални производители.
В нашия асортимент ще откриете висококачествени миксове за козунак, които осигуряват стабилна структура, отличен обем и характерната влакнеста текстура на традиционния козунак. Миксовете са разработени с ясна функционална насоченост спрямо различните видове козунаци – за постигане на изразена мекота, добър обем и постоянни резултати.
Предлагаме варианти с класически аромати лимон и ванилия, които придават фин, традиционен и добре разпознаваем вкус, напълно отговарящ на потребителските предпочитания. Концентрираната форма на миксовете осигурява гъвкавост при разработването на рецептури, оптимизация на производствените процеси и лесна адаптация както към занаятчийско, така и към индустриално производство.
При нас ще откриете:
Миксове за козунак
Аромати – портокал, панетоне, лимон, ванилия, ром и други
Пълнежи – орехов, вишна, пистачио, лешник, маков, канелен
Други продукти – портокалови кори, шоколадови капки
Свържете се с нас, за да получите повече информация и професионална консултация.