Готова смес за безглутенов хлябВ наличност

Готовата смес за безглутенов хляб е създадена за приготвяне на мек, ароматен и вкусен хляб без глутен. Тестото е лесно за обработка и устойчиво при по-дълга ферментация, което гарантира отлична структура и обем на готовото изделие. Подходяща е за изпичане на хляб във форми, като осигурява приятен цвят, равномерна текстура и нежен аромат.

Предимства:

• Без съдържание на глутен

• Подходяща за хляб, изпечен във форми

• Издържа на продължителна ферментация

• Готовият хляб е мек и ароматен

Съставки:
Оризово брашно, картофено нишесте, захар, сол, влагозадържащ агент (ксантан), емулгатор (моно- и диглицериди на мастни киселини).